Dieta Dukan

Olá leitores,

Vim contar pra vocês que eu já perdi 2,5 kg, estou muito satisfeita com a dieta, não passo fome nunca!
Fiz 4 dias de ataque e logo entrei na fase cruzeiro, fiz 5 dias de PP + legumes e agora estou no segundo dia de PP! hoje vim compartilhar com vocês o meu cardápio da semana, assim vocês tem algumas idéias de receitas para preparar em casa! (Lembrando que eu estou no segundo dia de 5 de PP)

Fase Cruzeiro

Cardápio (Proteínas Puras)

Café da manhã: 

Opção 1 - 1 xicara de leite desnatado com café e adoçante, 1 fatia de queijo magro e 1 fatia de presunto light

Opção 2 - Mingau de aveia, 1 fatia de queijo magro, 1 fatia de presunto light

Opção 3 - 1 copo de iogurte zero, 1 fatia de queijo magro, 1 fatia de presunto light

Almoço e Jantar:

Opção 1 - Frango assado, grelhado ou cozido (temperado a gosto)


Opção 2 - Sopa de frango

Ingredientes:
100 Grama (s) de Frango Grelhado Desfiado
1 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia
300 ML de Água
1/5 Caldo de galinha 0%
Cheiro verde e cebolinha

Modo de preparo:
Leve a água e o caldo para ferver, assim que ferver acrescente o frango e a aveia e deixe ferver por alguns minutos

Opção 3 - Strogonoff de frango

Ingredientes:
200 Grama (s) de filé de frango picado
1/2 cebola
1 Dente de alho
2 Colher (es) de sopa de requeijão 0% de gordura
1 Colher (es) de sopa de leite desnatado
1 Pitada (s) de condimentos a gosto (sal, noz-moscada, pimenta-do-reino, ervas finas)

Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho picados em água.
Acrescente o frango e os condimentos e deixe cozinhar em fogo baixo.
Adicione o requeijão e misture um pouco, ficará muito pastoso, então acrescente leite o suficiente para amolecer.
Cozinhe mais 1 minuto, apenas para esquentar o requeijão e o leite.

Opção 4 - Almôndegas de carne

Ingredientes:
500 Grama (s) de de carne moída
1 e 1/2 Colher (es) de sopa de de farelo de aveia
1 cebola picada
Sal e temperos a gosto

Modo de preparo:
Misture a carne, os temperos e a aveia.
Faça as bolinhas em tamanho médio mais ou menos uma colher de sopa.
Cozinhe-as

Opção 5 - Guizado com ovos

Ingredientes:
200 g de carne moída
1 cebola
2 ovos
Sal a gosto
Óregano

Modo de preparo:
Pique a cebola e refogue-a em água
Refogue a carne junto com a cebola
Cozinhe dois ovos e reserve
Quando a carne estiver cozida, pique os ovos.

Lanche da tarde:

Opção 1 - Crepe Salgado sem farelos

Ingredientes:
04 ovos
02 Colher (es) de sopa de requeijão light ou zero
04 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado (molico)
03 Gota (s) de azeite ou frigideira antiaderente

 Modo de preparo:
Bata na batedeira os ovos, o requeijão e o leite em pó. Bata por dois minutos;
Unte uma frigideira antiaderente com as 03 gotas de óleo e espalhe bem com um pincel esse óleo;
Coloque uma concha na frigideira. Frite dos dois lados;
Recheie a gosto;
Antes de servir eu aqueço por dois minutos no micro-ondas.

Opção 2 - Panini Dukan (sem gemas)

Ingredientes:
4 Colher (es) de sopa de requeijão zero
4 claras de ovo
2 Colher (es) de chá de fermento
sal a gosto
tempero a gosto para colorir
2 Fatia (s) de presunto (recheio)
1 Colher (es) de sopa de requeijão (recheio)

Modo de preparo:
Misture metade dos ingredientes, ou seja, 2 cs de requeijão, 2 claras de ovos, 1 colher de chá de fermento, sal a gosto e tempero
Leve ao micro-ondas durante 3 minutos em uma forma quadrada. Essa será a nossa primeira fatia
Repita esse processo com o restante dos ingredientes e em seguida recheie o pão com o presunto e o requeijão ou um recheio de sua preferência e leve para o grill até dourar.

Opção 3 - Café preto com pão de alho dukaniano

Ingredientes: 
5 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado
1 Colher (es) de sopa de requeijão zero
1 ovo
3 dentes de alho picados
1 cebola pequena
pitada de sal
1 Colher (es) de sopa de fermento

Modo de perparo:
Misture o ovo, requeijão, sal, cebola e alho.
Acrescente o leite em pó, sendo 1 colher de cada vez, misturando bem com um garfo para a massa não empelotar
Acrescente o fermento, misturando bem
Asse em forno médio por 15 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados em cima